Por ĝeneralaj ankoraŭ vinoj, kiel seka ruĝo, seka blanka, rozo, ktp., La paŝoj por malfermi la botelon estas kiel sekvas:
1. Viŝu la botelon purigu unue, kaj poste uzu la tranĉilon sur la korŝraŭbo por desegni cirklon sub la likva ringo (la protruda rondo-formo de la botelo-buŝo) por detranĉi la botelon. Memoru ne turni la botelon.
2. Viŝu la buŝon de la botelo per tuko aŭ papera mantuko, kaj tiam enmetu la aŭgustan pinton de la korktiro vertikale en la centron de la korko (se la borilo estas kroĉita, la korko estas facile elŝovita), malrapide rotacias la horloĝon por bori en la korko enŝovita), malrapide rotacias la horloĝon por bori en la korko enŝovita), malrapide turniĝu en la horloĝo por bori en la korko.
3. Tenu la botelan buŝon per krampo ĉe unu fino, levu la alian finon de la korkŝraŭbo kaj elprenu la korkon konstante kaj milde.
4. Ĉesu, kiam vi sentas, ke la korko estas elprenebla, tenu la korkon per via mano, skuu aŭ turnu ĝin milde, kaj elprenu la korkon ĝentile.
Por ŝprucaj vinoj, kiel ĉampano, la procedo por malfermi botelon estas kiel sekvas:
1. Tenu la fundon de la botelo -kolo per via maldekstra mano, klinu la botelon buŝon eksteren je 15 gradoj, forigu la plumbon de la botelo -buŝo per via dekstra mano, kaj malrapide malŝlosu la draton ĉe la seruro de la drata maŝo -maniko.
2. Por malebligi la korkon flugi pro aerpremo, kovru ĝin per naztuko dum premado de ĝi per viaj manoj. Subtenante la fundon de la botelo per via alia mano, malrapide turnu la korkon. La vinbotelo povas esti tenita iom pli malalte, kio estos pli stabila.
3. Se vi sentas, ke la korko estas preskaŭ puŝita al la buŝo de la botelo, nur puŝu iomete la kapon de la korko por krei breĉon, tiel ke la karbona dioksido en la botelo povas esti liberigita el la botelo iom post iom, kaj tiam trankvile elprenu la korkon. Ne faru tro multe da bruo.
Afiŝotempo: Apr-20-2023