Kiam la vinbotelo aperis pli frue kiel grava turnopunkto influanta la disvolviĝon de la vinindustrio, la unua botelo -tipo estis fakte la burgunda botelo.
En la 19 -a jarcento, por malpliigi la malfacilecon de produktado, granda nombro da boteloj povus esti produktita sen muldiloj. La finitaj vinboteloj estis ĝenerale desegnitaj por esti pli mallarĝaj ĉe la ŝultroj, kaj la stilo de la ŝultroj aperis vide. Ĝi estas nun. Baza stilo de burgunda botelo. Burgundaj vitejoj ĝenerale uzas ĉi tiun tipon de botelo por Chardonnay kaj Pinot Noir.
Post kiam la burgunda botelo aperis, ĝi iom post iom populariĝis kun la influo de vitraj boteloj sur vino, kaj ĝi estis popularigita en tuta gamo. Ĉi tiu formo de vinbotelo ankaŭ estis vaste promociita. Eĉ nun, Burgonjo ankoraŭ uzas ĉi tiun botelan formon, kaj la botelformo de la Rodano kaj Alzaco proksime al la produktada areo estas efektive simila al tiu de Burgonjo.
Inter la tri ĉefaj vinboteloj en la mondo, aldone al la burgunda botelo kaj la Bordeaux -botelo, la tria estas la Alzaco -botelo, ankaŭ konata kiel la Hawker -botelo, kiu estas efektive levita versio de la burgunda botelo. Ne multe ŝanĝiĝas en la stilo de glitaj ŝultroj.
Kiam la vinoj en burgundaj boteloj iom post iom fariĝis pli kaj pli influaj, la produktanta areo de Bordeaux ankaŭ ekaperis kun la konsumo kaj influo de la brita reĝa familio.
Kvankam multaj homoj opinias, ke la dezajno de la botelo Bordeaux kun ŝultroj (finaj ŝultroj) estas certigi, ke la sedimento efike retenas dum la dekantiga procezo, por ne permesi la sedimenton elverŝi el la botelo glate, sed estas nenia dubo, ke la botelo de la bordo estas la botelo.
Ĉi tio estas disputo inter du same grandaj vinproduktantaj regionoj. Kiel amantoj, estas malfacile por ni havi precizan deklaron por distingi inter la du botelaj tipoj. Ni preferas persone gustumi la produktojn de la du produktantaj regionoj kun malsamaj stiloj por plenumi niajn bezonojn. .
Tial la botelo -tipo ne estas la normo, kiu determinas la kvaliton de la vino. Malsamaj produktadaj areoj havas malsamajn botelojn, kaj nia sperto ankaŭ malsimilas.
Krome, koncerne koloron, bordeaj boteloj estas ĝenerale dividitaj en tri tipojn: malhelverda por seka ruĝo, helverda por seka blanka, kaj senkolora kaj travidebla por dolĉa blanka, dum burgundaj boteloj estas ĝenerale verdaj kaj enhavas ruĝan vinon. kaj blanka vino.
Afiŝotempo: mar-21-2023